Lebensmittelverschwendung - Millionen Tonnen von Lebensmitteln landen im Müll
In Deutschland landen jährlich Millionen Tonnen von Lebensmitteln im Müll - Umweltverbände fordern die Politik zum Handeln auf. Am heutigen Tag gegen Lebensmittelverschwendung sprechen wir darüber mit Sascha Müller-Kraenner, Bundesgeschäftsführer der Deutschen Umwelthilfe (DUH).
Stellen Sie sich bitte kurz alle Lebensmittel, die zwischen Januar und Mai produziert worden sind, auf einem großen Haufen vor. Das wäre ein sehr großer Haufen! Und jetzt stellen Sie sich bitte vor, all diese Lebensmittel landen im Müll. Genau! Statistisch gesehen landet nämlich jedes Jahr die Menge aller zwischen Januar und Mai produzierten Lebensmittel im Müll. Elf Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland pro Jahr im Müll, mehr als die Hälfte davon in Privathaushalten. Ein Zustand der sich dringend ändern muss. Die Deutsche Umwelthilfe und das Bündnis Lebensmittelrettung setzt sich aktiv dafür ein.